leostory-1 님의 블로그

캄보디아에서 가장 경건하고 신성한 명절 중 하나는 바로 “프쭘번(Pchum Ben)”이다. 프쭘번은 매년 9월 말에서 10월 초 사이, 음력 달력에 따라 약 15일 동안 이어지며, 불교적 공덕 실천과 조상 숭배가 결합된 특별한 의례 기간이다. 이 시기에는 전국의 사찰과 가정에서 조상들의 혼령을 위한 기도와 공양이 이루어지며, 죽은 자와 산 자가 영적으로 만나는 시간으로 여겨진다.프쭘번은 단지 슬픔의 날이 아니다. 오히려 감사와 존경, 윤회와 업장의 정화, 공동체적 기억의 실천이라는 상징이 깃든 명절이다. 그리고 이러한 깊은 의미는 무엇보다 음식을 통해 실현된다. 캄보디아 사람들은 이 시기에 조상을 위한 공양 음식, 승려를 위한 보시 음식, 이웃과 나누는 축제 음식을 준비함으로써 육체적 정성과 영적 수행을..

베트남에서 음력 8월 15일은 “테트 쭝 투(Tết Trung Thu)”, 즉 중추절로 불린다. ‘가을 한가운데의 명절’이라는 뜻을 지닌 중추절은 한국의 추석, 중국의 중추절과 비슷한 시기와 의미를 공유하지만, 베트남만의 독특한 문화와 전통이 녹아 있다. 이 명절은 원래 농경 민속에 뿌리를 둔 수확 감사제였지만, 현대에는 특히 아이들을 위한 명절, 가족이 함께하는 날로 자리 잡았다.이 명절에는 보름달을 감상하며, 전통적인 등불 퍼레이드, 사자춤, 달맞이 의식 등이 이어지고, 그 중심에는 늘 풍성한 음식과 간식이 놓여 있다. 달은 완전함과 순환, 가족의 화합을 상징하며, 식탁 위 음식들 역시 자연의 풍요로움과 정성, 사랑의 상징으로 기능한다.중추절의 음식은 단지 배를 채우는 수단이 아니라, 문화적 상징이자..

부탄은 히말라야 남쪽에 자리한 작은 불교 국가로, 인구는 80만 명도 되지 않지만 세계에서 가장 영적인 나라 중 하나로 손꼽힌다. “국민총행복(Gross National Happiness)”을 국가 목표로 삼고 있는 부탄은 불교적 가치, 자연과의 조화, 공동체 중심 문화를 기반으로 독자적인 정체성을 지켜왔다.그 중심에는 ‘축제(Tshechu)’와 음식’이 놓여 있다. 부탄의 축제는 단순한 문화행사가 아니라, 부처의 가르침을 되새기고 죄업을 씻으며, 지역 공동체가 하나가 되는 신성한 수행의 장이다. 그리고 이 축제를 구성하는 핵심 요소 중 하나가 바로 불살생을 실천하는 채식 위주의 식문화다.부탄의 음식은 자연친화적이고 간소하지만, 그 속에 윤리와 종교, 공동체 정신이 오롯이 담겨 있다. 축제는 이 모든 전..